ラーメン「しなとら」

大分前にオープンしていて，店の前は何度も通っていた。今日は意を決して入ってみた。店の人によると，本店は愛知のほうだそうだ。
花月のラーメンはしつこかったが，ここのはそんなことはない。「しな」とらというくらいだから，細麺だろうと想像していたが，そのとおりだった。しかしストレートではなく，若干縮れた麺。
久しぶりにおいしいラーメンを食べたような気がする。
これから時々よることになりそう。